姜黄五花咖哩饭
材料
"五花肉 1斤","洋葱 2颗","苹果 1颗","马铃薯 2颗","红萝卜 1条","杏鲍菇 2支","姜黄粉 1大匙","咖哩粉 2大匙","鲜奶 100cc","盐巴 适量","莲藕粉水 适量","味淋 1茶匙","白胡椒粉 适量"
做法
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1:干锅加热后将五花肉放入锅中煸出油脂至表面金黄，再将洋葱块放入拌炒出香气
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2:依序将所有食材放入以及加入适量咖哩粉姜黄粉于锅中拌炒均匀(也可先将咖哩粉先小火炒过增加香气再倒入一起拌匀)
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3:将苹果加少许水打成泥备用
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4:将步骤3倒入步骤2后加入适量鲜奶还有水煮滚
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5:最后加入调味料勾点薄芡即可喔!!
