洋葱 100克,牛高汤 1碗,法式面包 2片,洋葱粉 2大匙,吉司粉 1小匙
1、洋葱切丝备用
2、新鲜洋葱丝以慢火炒香,再加入牛高汤及洋葱粉煮约10分钟
3、将汤料放入焗碗汤中,表面放上2片法式面包并洒上吉司粉,放入烤箱中焗烤,直至面包呈现金黄色即可取出食用