番茄炖牛腩

材料

"牛腩 2小袋","洋葱 半个","番茄 3个","黄红甜椒 各1/4个","九层塔 适量","盐 适量",

做法

  1. step1

    1:食材皆可在家乐福各分店购买齐全喔!!

  2. step2

    2:番茄去蒂头,屁股画十字后,入热水中煮一分钟,取出后剥皮切丁

  3. step3

    3:宝迪锅热锅后,下一大匙油,先下洋葱丁爆香

  4. step4

    4:再下番茄丁拌炒

  5. step5

    5:加入川烫过的牛腩块拌炒,家乐福的牛腩一包约200元上下,分量适中!!!

  6. step6

    6:加入适量的水,可以盖过材料即可,盖上锅盖,煮滚后转小火炖30分钟

  7. step7

    7:加入九层塔与甜椒丁,并用盐巴调味即可

  8. step8

    8:这道番茄炖牛腩非常的下饭喔!!!!

  9. step9

    9:如果要煮成汤的话,建议牛腩的量少一半,水量增加即可!!

  10. step10

    10:将番茄牛腩加在白饭上,撒上披萨起司,入200度烤箱烤上色即可!!!大人小孩都喜欢!!!

(创建于2019-09-01)

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牛腩的做法

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