鸡肉菇菇炊饭

材料

"去骨鸡腿 一只","米 2杯","雪白菇 半包","红萝卜 半条","淬酿酱油露 2大匙","味淋 1大匙","蒜头 4颗",

做法

  1. step1

    1:鸡肉丁切小块用醃料醃15分钟
  2. step2

    2:不加油，连醃料汁一起下下锅炒到肉变肉，有香香的味道
  3. step3

    3:两杯米加一点淬酿酱油露拌一下
  4. step4

    4:因为肉跟菇类都会出水，所以煮饭米要少半杯把红萝卜跟雪白菇(也可以放鸿喜菇，或香菇)放在米上
  5. step5

    5:鸡肉铺在上面
  6. step6

    6:煮好饭闷10分钟再开锅盖拌一拌洒上一些葱末迷人的炊饭，上桌了
（创建于2019-09-02）

关键词

炊饭  饭  菇  
陈贤杰
鸡肉怎么做好吃

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