香煎鸡腿块

材料

肉鸡腿 2支,酱油 2大匙,中筋面粉 3大匙,红葱头 3瓣,花生油 2大匙,九层塔 少许

做法

1、将鸡肉淋上酱油,浸泡半小时。

2、薄薄的沾上一层面粉。

3、热锅后,倒入花生油,将鸡肉的面粉抖掉一些,放入锅中用小火两面共煎约15分钟。

4、在煎的过程中,我会放入红葱头一起煎,让香气提升。

5、翻面再煎到金黄,盖上锅盖慢慢煎到熟即完成。

(创建于2019-09-04)

关键词

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