玛瑙海鲜羹面
材料
"短面线 1束","可果美蕃茄酱 1茶匙","蛋白 30g","玉米粉 30g","盐 1小匙","高鲜味精 1/2小匙","蛤蛎 30g","蒜末 1茶匙","地瓜粉 适量","海鲜料 适量","油 适量",
做法
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1:先把可果美蕃茄调水变果汁约30g.
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2:先把短面线川烫后取出.
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3:另起锅加入得意一天五珍宝健康油适量.
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4:制作"玛瑙":鸡蛋取蛋白,玉米粉,蕃茄汁放碗搅拌,用滤网把残渣滤过后,下油锅炸熟捞起.
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5:另起锅放适量水和蛤礰,和地瓜水勾芡,后继续加入玛瑙,海鲜料起锅.放在面上面.
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6:"玛瑙海鲜羹面"即完成.
