1:取一盆放入巧克力榛果酱及蛋，搅拌均匀，再筛入低筋面粉及苏打粉，拌匀成蛋糕面糊

2:苹果去皮后，直接以削皮器削成薄片加入蛋糕面糊中，再用奶油刮刀拌匀，让苹果片都均匀沾到蛋糕液

3:先逐次将苹果片倒入蛋糕烤模中整实，再将剩余的蛋糕液倒入模内，最后将表面整平

4:放入预热好的烤箱内，180度烤约35~40分钟至熟，即可倒扣取出