自制蔬菜蛋饼
材料
做法
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1:首先配料要剁碎。加入一颗蛋,再加两种粉(粉要过塞),慢慢加水,慢慢搅拌,搅拌到粉散有点水水(水水是正常哦!!但是水也不能太多)
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2:起油不沾锅,绕圈的方式倒入,让蛋汁摊平。煎一面熟后,翻面,翻面后中间可放自己想放的配料。给小孩吃的我是放起司,等另一面煎熟焦黄后,卷起,完成。
1:首先配料要剁碎。加入一颗蛋,再加两种粉(粉要过塞),慢慢加水,慢慢搅拌,搅拌到粉散有点水水(水水是正常哦!!但是水也不能太多)
2:起油不沾锅,绕圈的方式倒入,让蛋汁摊平。煎一面熟后,翻面,翻面后中间可放自己想放的配料。给小孩吃的我是放起司,等另一面煎熟焦黄后,卷起,完成。