蔓越莓玛德莲

材料

"无盐奶油 100g","低筋面粉 100g","细砂糖 105g","鸡蛋 2颗","香草精 适量","无铝泡打粉 3g","蔓越莓果干 50g"

做法

  1. step1

    1:烤箱先预热摄氏上火200度,下火180度,细砂糖加入鸡蛋打均匀。

  2. step2

    2:加入所有粉类用打蛋器搅拌均匀。

  3. step3

    3:加入融化后的无盐奶油

  4. step4

    4:蔓越莓果干切成细碎。

  5. step5

    5:最后加入搅拌均匀的面糊拌匀。

  6. step6

    6:用塑胶袋装起来放置冰箱冷藏一天-两天,用意是让风味更加浓郁!

  7. step7

    7:烤盘抹油防沾。

  8. step8

    8:把面糊入模,尽可能7-8分满,太多会溢出,烤箱用摄氏上火200度,下火180度,烤12-15分钟,8分钟左右要转盘,烤至上色。

  9. step9

    9:

(创建于2019-09-11)

关键词

蔓越莓  玛德莲  

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