西班牙橄榄油渍白带鱼

材料

切块白带鱼 一尾,蒜碎 3瓣,洋葱碎 2大匙,红辣椒碎 1根,盐 1/2小匙,黑胡椒 适量,巴西利碎 适量,柠檬汁 半颗量,酸豆 1大匙,长棍面包 数片,橄榄油 3~5大匙

做法

1、先煎白带鱼

2、然后锅内倒入橄榄油，小火加热

3、放入蒜碎、洋葱碎炒香后，放入煎熟鱼块、辣椒碎、酸豆、盐、黑胡椒，稍微晃动锅子使食材入味

4、起锅前淋上柠檬汁与巴西利碎即可起锅

5、将取下鱼肉与香蒜料放在长棍面包片上，用小匙淋上煎鱼的橄榄油一同食用即完成

（创建于2019-09-17）

关键词

西班牙橄榄油  白带鱼  油渍  西班牙  
崔召奎
橄榄油的吃法
带鱼的家常做法

小知识

相关食物