台版寿喜锅
材料
"涮肉片(猪、牛) 视份量","白菜 1/4颗","豆腐 1盒","鲜菇类(香菇、金针菇) 适量","虾 适量","红萝卜 适量","玉米 1根","油 2大匙","洋葱 1颗","葱白 2根","谷盛寿喜烧 4大匙",
做法
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1:准备保温性高的铸铁锅，起锅底 热油后中小火慢炒洋葱、大葱白、洋葱炒软之后加入 [谷盛寿喜烧]
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2:准备保温性高的铸铁锅，起锅底 热油后中小火慢炒洋葱、大葱白、洋葱炒软之后加入 [谷盛寿喜烧]
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3:将 [食材] 依序放入，加水，小火煮滚(传统日式不加水)，让洋葱、白菜、豆腐慢熬出鲜甜汤头。
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4:最后再放上涮肉片就可起锅食用谷盛寿喜烧成份包含醇米霖、柴鱼、昆布等，单使用它就可以有鲜美汤头，一瓶搞定，十分方便简单!
