蜜汁猪肉
材料
"小里肌(腰里肉) 1条","白芝麻粒 适量","蒜头(切片) 1015片","淬酿酱油 2T","糖 1T","米酒 1T","五香粉 少许","白胡椒粉 少许","淬酿酱油 2T","蜂蜜 1T","冰糖 1T","水 100ml",
做法
将小里肌切成条状，加入醃料，醃30分钟。
醃好后，用油煎肉至两面有微焦，济的不要太大伙，因为醃料里面有糖，大火锅子容易黑。
煎好后，另用一个锅子，倒入蜜汁，'将蜜汁烧开，加入煎好的肉烧一下让汁入味即可!可以撒一点白芝麻让肉看起来更好吃~
