1:坚果的份量及种类可自己选择

2:先打发蛋白约一分钟，至泡沫出现

3:然后下坚果拌匀

4:再下白砂糖，红糖及肉桂粉拌匀， 将坚果放在铺有烘焙纸的烤盘上，平均铺好

5:放入已预热160度烤箱，烤约30分钟（烤至15分钟时，将坚果拿出反转一下，然后再烤）

6:【香脆零嘴】