卤肉

材料

"三层五花肉 2斤","鸡蛋 5颗","卤包 1包","八角 5颗","水 3碗","米酒 1碗","冰糖 适量","蒜头 些许","酱油 2碗半",

做法

  1. step1

    1:先将五花肉川烫去血水
  2. step2

    2:先将蒜头入锅加油爆香 . 接着放入酱油+猪肉拌炒接着将水+冰糖+卤包
  3. step3

    3:步骤图
  4. step4

    4:盖上锅盖先大火卤10分钟后在换小火卤约40分钟后，起锅前加入米酒烧呙即成香喷喷的卤肉!
（创建于2019-10-04）

关键词

卤  肉  
丁春兴
卤肉的做法

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