超简单香蕉蛋糕
材料
做法
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1:把香蕉用打蛋器打成泥
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2:加入红糖用打蛋器打匀
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3:加入面粉和盐,用搅拌棒混合均匀
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4:把牛奶和苏打粉搅匀,加入醋,起化学作用后,等牛奶上浮出一层泡沫
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5:把4和葡萄籽油倒入3的混合物中,用搅拌棒搅拌均匀
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6:把拌好的面糊倒进模具,上下敲一敲让面糊上方平坦。
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7:放进预热至180度的烤箱,烤50分钟
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8:出炉后用筷子戳进蛋糕,拔出来后看看上面有没有沾黏,没有稠稠的沾黏物的话,表示成功烤熟囉!放量后就可以脱模切片啦!