芝麻起士烤地瓜
材料
做法
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1:地瓜洗净，带皮放入电锅蒸熟。切成约2公分高的小块。奶油平底锅加热溶解后，将地瓜放入，两面煎至微焦。
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2:在朝上的地瓜面洒上少许盐，抹上蜂蜜。
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3:沾上帕玛森起士粉。
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4:用力压实沾上白芝麻。
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5:预热好烤箱，以200℃将表面烤至金黄上色即可。
