春日风味鸡腿排
材料
"去骨鸡腿肉 1只","小蕃茄 6颗","盐 适量","黑胡椒 适量","新鲜迷迭香 1根","大蒜 2颗","第戎芥末酱 1小匙","白酒醋 1小匙","薄荷叶 1把","红酒醋 4小匙","细砂糖 1小匙",
做法
-
1:将去骨鸡腿清洗干净后，去除多余的皮和油质
-
2:将醃料的所有材料用调理机打匀，加点盐和黑胡椒，均匀涂抹在鸡腿排和小蕃茄上
-
3:将鸡腿排和小蕃茄放在烤盘，烤箱预热200度，烤20-25分钟，烤到一半记得换面烤喔！
-
4:将薄荷酱的材料用调理机打匀，稍微煮过放冷，等鸡腿烤到金黄色就可以摆盘享用囉～
