松板猪 1块,绿竹笋 1支,红萝卜 1段,香菇 5朵,芹菜 酌量,盐 酌量,胡椒粉 酌量,米 1.5杯
1、松板肉切块,滚水略泡去除脏污,香菇泡软洗净,芹菜外,所有食材切丁,米洗净加水(水量自行斟酌)一锅到底煮至米9分熟,密盖至全熟,盐、胡椒粉调味
2、食用时,撒上芹菜末