一锅上桌

材料

"电锅 1台","茄子 1条","甜椒 1颗","小黄瓜 1条","红萝卜 半条","洋葱 1颗","马铃薯 1颗","大蒜 半颗","九层塔 1把","黑胡椒 适量","番茄酱 1杯","迷迭香 1/2小匙","盐 适量","月桂叶 2片","萝美生菜 4片","猪肉片 4人份","海盐 适量","义大利香料 适量","苹果 1颗","橘 1颗","玉米笋 5根","秋葵 5根","优格 1盒",

做法

  1. step1

    1:使用牛头牌厉害电锅,附有可拆式内锅、蒸层、锅盖、量米杯、饭匙。另外还可加购专用不锈钢内锅,可炖煮汤、粥品时使用。简单的造型不但好看、方便清洗,更提升料理的好心情!:)

  2. step2

    2:先将牛头牌内锅取出,倒入一些橄榄油热锅,放入洋葱和大蒜炒至焦香

  3. step3

    3:把所有蔬菜切至是当大小后,放入内锅一起拌炒一下

  4. 4:加入适量的水,要淹过食材,再加入所有的调味料

  5. step5

    5:放入牛头牌电锅中

  6. step6

    6:准备鲜蔬沙拉的玉米笋和秋葵,放入牛头牌蒸锅

  7. step7

    7:一起放在电锅上,即可按下炖煮键

  8. step8

    8:5分钟后先把蒸锅的玉米笋和秋葵取出,切成小块备用,炖菜则继续炖煮30分钟

  9. step9

    9:炖菜至马铃薯和红萝卜变软之后即可取出,再用新鲜九层塔装饰即可

  10. step10

    10:用牛头牌内锅将猪肉片煎熟,加点盐和义大利香料调味

  11. step11

    11:放置生菜上即可

  12. step12

    12:将沙拉的苹果和橙橘切块后和放凉的秋葵,玉米笋混合,淋上优格就完成囉!

  13. step13

    13:简单的一锅出一桌~肉片用清脆的生菜包著一起吃非常清爽,沙拉酸酸甜甜非常开味,炖菜用番茄酱就能简单入味,所有的蔬菜精华集中于一锅,可随意加入自己喜欢的蔬菜,就能制作属于自己的炖菜唷^^

(创建于2019-10-10)

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