姜汁肉片
材料
"姜末 半条","猪肉片（火锅肉片也行） 看个人","糖 一小匙","酱油 一大匙","米酒 一小匙","太白粉 一小匙","水 1/3","肉片 看个人","米酒 一小匙","酱油 一匙","糖 1/3","太白粉 1/3",
做法
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1:先加入一点油待锅热，放入姜末，炒香，下肉片，把肉片炒熟后，加酱油与水，还有糖去调味，稍微煮个两分钟（不时翻动锅子以免烧焦）加入太白粉水勾芡，稠度看自己喜欢去调配，即可上桌！（想要酸酸甜甜又咸咸，可以在加入太白粉水前加入一点白醋）
