茄兔鲑鱼肚温沙拉

材料

"鲑鱼肚 1包","蕃茄 数颗","芦笋 1包","紫洋葱 半颗","橄榄油 1匙","白醋 2匙","盐 一小撮","糖 半匙","柠檬汁 少许",

做法

  1. step1

    1:鲑鱼肚清洗干净.擦干.两面抹盐.淋一点米酒.醃10分钟
  2. step2

    2:蕃茄洗净.切半
  3. step3

    3:芦笋洗净.去粗梗.切段.滚熟.备用
  4. step4

    4:紫洋葱切薄丝.泡水
  5. step5

    5:酱汁调匀
  6. step6

    6:芦笋沥干.加入紫洋葱.蕃茄.酱汁全下.拌匀.静置5分钟
  7. step7

    7:鲑鱼肚切小.稍微拌一下
  8. step8

    8:装盘.茄兔摆一圈.搁上柠檬.就可以享用啦～
（创建于2019-10-23）

关键词

温沙拉  鱼肚  
陈作荣
沙拉的做法
鲑鱼做法

小知识

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