鸡肉咖哩
材料
做法
-
1:将马铃薯放至大同电锅蒸熟
-
2: 鸡胸肉放入酱油及砂糖醃制5分钟
-
3:使用1大汤匙橄榄油爆香洋葱待洋葱炒出甜味
-
4:将炒香的洋葱移至锅边放入1汤匙橄榄油爆香醃渍过的鸡胸肉
-
5:将洋葱及鸡胸肉炒香后放入4锭咖哩块与少许水继续拌炒至材料充分混合
-
6:最后加入蒸熟的马铃薯与2碗的水待咖哩煮滚后咖哩酱变浓稠就完成囉