地瓜球

材料

"地瓜 400g","砂糖 80g","树薯粉 120g","油 适量"

做法

  1. step1

    1:地瓜蒸熟 趁热拌入糖 再加树薯粉揉成团
  2. step2

    2:面团搓成长条状 再切1公分大小
  3. step3

    3:下油锅炸 先不要急着压炸1-2分钟再压 地瓜球就会涨大中火炸就可以了
  4. step4

    4:起锅前开大火逼油 马上捞起来就可以了
（创建于2019-10-29）

关键词

地瓜球  瓜  球  
陈兰
地瓜的做法

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