樱花虾小狮子头白菜卤

材料

"白菜 1颗","板豆腐 1盒","樱花虾 1把","蒜 3～4瓣","酱油 2大匙","葱花 2根","干辣椒片 少许","绞肉 300克","鸡蛋 一颗","盐 少许","胡椒 少许",

做法

  1. step1

    1:先制作小狮子头，将猪绞肉加入盐、胡椒、鸡蛋，搅拌均匀，捏成小丸子
  2. step2

    2:下锅先煎熟至两面金黄，拿出备用
  3. step3

    3:起一锅新的爆香樱花虾跟蒜末
  4. step4

    4:加入白菜
  5. step5

    5:煮至白菜软化，出水
  6. step6

    6:加入小丸子跟切片板豆腐
  7. step7

    7:加入酱油调味
  8. step8

    8:起锅前加入干辣椒片跟葱花
（创建于2019-10-31）

关键词

狮子头白菜  白菜卤  花虾  樱花  樱花虾  
陈菊珠
狮子头的做法
白菜炖豆腐

小知识

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