1:烧一大锅滚水,将食材切好备用

2:水滚后加1大匙盐巴，面条呈伞状下锅

3:面条会自动下去，再搅拌一下，每种品牌煮的时间不同，自行斟酌（水先不要倒掉）

4:捞起后拌一些橄榄油，大约煮8分熟即可

5:加点橄榄油将洋葱炒软

6:放入鸭肉一起炒到散开，因为买回家没有马上吃已放冷藏会结块

7:放入2大匙煮面水，下小黄瓜拌炒，起锅前洒上黑胡椒和义式香料(没有洒也可以,只是提味用)

8:完成!喜欢吃辣的朋友可以点辣椒~