姜烧猪肉

材料

"梅花肉约0.3.5公分 1820片","姜末 1大匙","酱油 1大匙","蜂蜜 0.5大匙","蒜末 2颗","味霖1/2 匙","牛蒡甜不辣 1包",

做法

  1. step1

    1:1. 平底锅温火免油，肉片平铺在锅内干煎。变色后再翻面煎至两面都变色（5分）。2. 调味料下锅后滚到收汁，就完成囉（7/8分）！
  2. step2

    2:0. 甜不辣前一晚拿至冷藏退冰1. 平底锅上铺烘培纸，温火烤，约5分钟看一下接触锅子那面，呈现金黄赤色就可以翻面，再烤5分钟。就完成囉！
（创建于2019-11-07）

关键词

烧猪肉  姜烧猪肉  肉  
崔晨
猪肉的做法

小知识

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