1:鸡胸肉蒸熟切块，放炒锅炒白。(我是用鸡胸做滴鸡精，把蒸熟的胸肉蒐集起来放冷冻,要用时拿出来)

2:炒到手酸时，用面包机"果酱"功能，加热搅拌炒。边炒边调味，加入酱油，糖，胡椒，五香粉等。

3:鸡肉松炒好以后，还有些湿润，放烤箱烤干。(此阶段很重要，要顾烤箱，易焦)

4:炒好&烤完之完成品，放凉后收入容气收纳。

5:也可加入其他材料，变化不同口味。(本次加上海苔丝=海苔鸡肉松)

6:加入蛋饼也很受小孩欢迎喔…