1:先准备一只深型搅拌缸

2:地瓜用刷子刷洗干净，连皮放电锅里，加1.5米杯水蒸熟

3:剥掉地瓜的外皮，并且将头尾较粗的筋纤维彻底处理干净，可用的地瓜净重剩约600g

4:处理干净的地瓜放进搅拌缸里，利用手提电动搅拌器ㄧ面压ㄧ面搅拌

5:地瓜压成泥后加入所有调味料，用搅拌器继续搅拌

6:直到地瓜泥变得更幼绵细致即可。

7:无油无糖