巧克力轻乳酪蛋糕

材料

可可粉 120,蛋黄 3颗,起司乳酪 120,蛋白 3颗

做法

1、可可粉加蛋黄拌匀。起司乳酪加热软化在加入可可煳里拌均匀。

2、蛋白打发至硬性发泡，再分次加入步骤1中轻拌

3、拌匀在倒入模型中。烤箱预热170℃170℃ /15分钟 掉头 160℃/15分钟最后闷15分钟

（创建于2019-11-10）

关键词

乳酪蛋糕  轻乳酪  巧克力轻乳酪蛋糕  蛋糕  轻乳酪蛋糕  
陈伟民
巧克力怎么做
乳酪怎么吃

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