1:将鸡腿肉剁成小块状（这个部份如果个人无法处理，可以商请摊商协助。），锅子加热，倒入橄榄油１匙，放入处理好的鸡腿肉快炒封住肉的鲜甜。

2:洋葱剥去外膜和头尾，再切大块，放到锅子里炒。

3:红萝卜切去头尾，削去外皮后切滚刀块，放到锅子里炒。

4:马铃薯挖去芽眼，削去外皮后切滚刀块，放到锅子里炒。

5:倒入水份，喜欢稠一点的朋友可以水量加少一点，喜欢稀一点的朋友水份可以加少一点，任君自行加减。

6:加入一小盒的咖咖哩料理块进行炖煮动作。。

7:加入CLASSICO义大利面酱－白酱原味２大匙一起进行炖煮动作。

8:熬煮２０分钟就可以装盘上桌了