高丽菜玉米卷
材料
"高丽菜叶 6片(1片切丝)","猪绞肉 300g","玉米罐头 60g","太白粉 20g","鸡蛋 1颗","黑胡椒 2小匙","盐 1匙","牛奶 200cc","乳酪丝(起司也可以) 40g","面粉 20g"
做法
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1:将玉米,全蛋,太白粉,黑胡椒,盐与猪绞肉搅拌均匀。
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2:再加入高丽菜丝搅拌。
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3:高丽菜叶用热水烫30秒。
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4:去梗,中间放上肉馅,左右两边往内折,再往上卷就可以了。
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5:最后用牙签固定,放入电锅里蒸。
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6:白酱:牛奶,乳酪丝,面粉,黑胡椒少许,盐适量,用小火煮10分钟就可以了。
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7:取出高丽菜卷,淋上白酱就可以了。