糖醋芒果鸡柳
材料
新鲜芒果 1颗,鸡胸肉 一条,红甜椒 半颗,青椒 半颗,小黄瓜 适量,黄甜椒 半颗,蒜头和姜 适量,砂糖 3大匙,蕃茄酱 3大匙,白醋 3大匙,水 4分之1杯,香油 1小匙,盐 1小匙,胡椒粉 1小匙,香油 1小匙,太白粉 1小匙
做法
1、红甜椒切条状与小丁状(盘饰用),小黄瓜切片状(盘饰用),青椒切条状,黄甜椒切条状芒果去皮切条状 鸡胸肉切调状酸头和姜切末
2、芒果条过滚水30秒沥干水份备用鸡胸肉条用(腌料)抓腌 过滚水30秒沥干水份青,红,黄椒过油20秒沥干油份
3、热锅放1大匙油,爆香酸末和姜末,芒果条.鸡胸肉条.红,黄,青椒条依序放入，加入(调味),拌炒均匀即可
4、以红椒丁和小黄瓜片摆上盘饰 就是好吃的糖醋芒果鸡柳
（创建于2019-11-18）
