蒜蒸海上鲜

材料

"龙胆石斑鱼片 6小片","有机豆腐 半盒","葱丝 适量","辣椒丝 少许","姜末蒜末 各一匙","(酱汁)米酒 2匙","(酱汁)油 1小匙","(酱汁)鱼露 1匙","(酱汁)海盐 少许",

做法

  1. step1

    1:1.葱丝、辣椒丝泡水沥干备用2.蒜末、姜末和(酱汁)所有材料调匀成蒜末酱备用3.龙胆石斑鱼片稍加解冻备用3.豆腐切成和鱼片一样大小备用
  2. step2

    2:盘中先放一片豆腐，再放上鱼片
  3. step3

    3:在鱼片上头淋上蒜末酱
  4. step4

    4:锅中水沸腾后,入锅大火蒸3分钟
  5. step5

    5:开锅放入葱花辣椒丝,即可享用龙胆石斑鱼的Q弹鲜甜口感!超好吃!!
（创建于2019-11-20）

关键词

蒜蒸  蒜  蒸  鲜  
戴晓

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