油封鸭

材料

功夫鸭腿 1,细盐 5克,蒜碎 10克,鸭油 适量,百里香 5克,黑胡椒粒 5克

做法

1、全部材料腌渍8小时

2、鸭油盖过鸭腿进烤箱设100度烤5小时软嫩后取出在用鸭油煎置表皮上色极可

(创建于2019-11-20)

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