鸡蛋面包
材料
"松饼粉 160克","蛋(面糊用))1 颗","牛奶 120cc","融化奶油(或无味植物油)30 克","香草精 1/2小匙","鸡蛋 3颗","盐 少许","干燥巴西利 少许","果酱 3大匙","布利起司(或比萨起司) 3块",
做法
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1:把面糊调匀,烤箱预热180度。
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2:填装至烤模约一半的高度。我用汤匙把面糊拨开让面糊沾满烤模内壁中间凹陷,再打入鸡蛋,这样鸡蛋可以被面糊包围,最后撒上盐和巴西利调味。至于甜口味的可以稍微装多一点,再把果酱和起司放进面糊里。
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3:放进预热好的烤箱烤18分钟左右,就可以享用啦。咸香的鸡蛋和稍带甜味的面包体,混搭在一起很美味呢!
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4:完成。