冬瓜蛤蜊汤

材料

"冬瓜 900g","蛤蜊 350g","姜丝 适量","青葱 1支","米酒 3大匙","盐 适量","胡椒 适量"

做法

  1. step1

    1:起一锅滚水,下冬瓜片及姜丝、米酒,滚煮至冬瓜片色呈透明。

  2. step2

    2:下蛤蜊,滚煮至蛤蜊全开。

  3. step3

    3:用盐、胡椒粉调味,撒上葱绿后,即完成。

(创建于2019-11-24)

关键词

冬瓜蛤蜊汤  蛤蜊  

冬瓜的做法
蛤蜊汤的做法

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