义式卤鸡翅

材料

"鸡翅 6支","熟白芝麻 适量","水 300g","薄盐酱油 140g","米酒 40g","番茄酱 80g","冰糖 40g","义大利香料 3大匙","海盐 2大匙","黑胡椒 1小匙",

做法

  1. step1

    1:鸡翅洗净,沥乾,加入义大利香料、海盐、黑胡椒,放进塑胶袋里,抓一抓。

  2. 2:放进容器里,醃30分钟。

  3. step3

    3:锅子里先加卤汁调匀,再放入醃过的鸡翅。醃料要盖过鸡翅。

  4. 4:外锅加水200克(大约量米杯一杯)。

  5. step5

    5:开关跳起来后,稍微翻一下鸡翅,让鸡翅没上色的地方,也泡一下卤汁,再闷20分钟。

  6. step6

    6:起锅撒些烤过的白芝麻。

(创建于2019-11-28)

关键词

卤鸡  卤鸡翅  义式  

鸡翅怎么做好吃

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