义式卤鸡翅
材料
做法
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1:鸡翅洗净,沥乾,加入义大利香料、海盐、黑胡椒,放进塑胶袋里,抓一抓。
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2:放进容器里,醃30分钟。
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3:锅子里先加卤汁调匀,再放入醃过的鸡翅。醃料要盖过鸡翅。
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4:外锅加水200克(大约量米杯一杯)。
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5:开关跳起来后,稍微翻一下鸡翅,让鸡翅没上色的地方,也泡一下卤汁,再闷20分钟。
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6:起锅撒些烤过的白芝麻。