法式咸可丽饼

材料

全麦粉 100g,盐 1/4茶匙,牛奶 250ml,鸡蛋 1只,培根 6块,鸿禧菇 2-3包,洋葱 1-2个,鸡蛋 6只,Mozzarella芝士 适量

做法

1、将1只鸡蛋,牛奶加入面粉里搅拌混合好备用做可丽饼

2、把鸿禧菇的跟切掉,用手掰开

3、把培根切片,洋葱切粒。大小随你

4、把洋葱和培根炒香了就加入鸿禧菇,加盐和胡椒粉调调味。先倒出来,摊凉

5、把平底锅洗净,加热,然后加入一点油。接着加入一汤匙的面煳

6、拿锅子卷一卷让面煳平均散开

7、皮表面稍微面干的时候,盛一个人用的分量的馅,然后加入芝士。在中间弄个洞,加只蛋

8、皮的四周开始干,把四边折起来。加点水到平底锅后盖上盖,等到芝士融化,水也烧干后就可以咯:)

(创建于2019-11-28)

关键词

法式    可丽饼    

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