义式茄汁肉丸
材料
"猪绞肉 300g","洋葱 半颗","蒜头 3瓣","罗勒叶 1匙","黑胡椒 1匙","意大利香料 适量","盐 1匙","太白粉 20g","牛番茄 2颗","月桂叶（可省略） 2片","黑胡椒 1小匙","盐 1匙","罗勒叶 2匙"
做法
-
1:洋葱切丁，蒜头切末。一起下锅炒至金黄。
-
2:将调味料料与炒过的洋葱蒜头，混合均匀至有黏性。
-
3:做成丸子状，拿去冷冻冰5分钟定型。
-
4:裹上面粉下锅油炸至金黄。
-
5:将番茄切丁，倒入果汁机，取出倒入锅子煮，并加入调料。
-
6:肉丸倒入茄汁煮10分钟，起锅就完成了哦。
-
7:完成喽！
