寿喜烧猪肉丼饭

材料

"白饭 3-4碗","洋葱 1颗","猪五花肉片 400g","葱花 少许","水 250c.c","薄盐酱油 3大匙","米酒 3大匙","砂糖 2.5大匙","烹大师鲣鱼粉 1/4小匙"

做法

  1. step1

    1:※ 前置作业：洋葱切丝备用。
  2. step2

    2:※ 前置作业：猪五花肉片对半切，较适合小朋友食用。
  3. step3

    3:热油锅加入少许油，再放入洋葱丝略炒成金黄色。

  4. 4:加入所有调味料，小火煨煮让洋葱入色软化。
  5. step5

    5:加入猪五花肉片煮熟后立即熄火。
  6. step6

    6:盛入白饭上方，撒上少许葱花即完成。
（创建于2019-12-07）

关键词

丼饭  猪肉丼  猪肉丼饭  烧猪肉  寿喜烧猪肉丼  寿喜烧  
丁海莉
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