1:平底锅放入适量橄榄油加热，把冷冻饼皮(如葱抓饼、蛋饼)直接放下去煎。如有空间可以顺便煎热狗。

2:煎饼时，把握时间洗萝蔓生菜叶，把水沥干备用。

3:取一饼皮放入生菜。注意，生菜的茎须和要卷的方向平行，这样才好卷。

4:继续放上半条热狗。(一条太长，放半条刚刚好)挤上美乃滋或番茄酱，或是自己喜欢的调味料调味。

5:卷成一卷之后，再用烤盘纸或任何可以把它卷起来的纸包好。

6:我用的是这种烤盘纸

7:斜切之后即可享用，不会掉满地。