麻油鸡汤

材料

"鸡腿肉 2支","姜 1块","米酒 1/2瓶","麻油 1大匙","盐 适量",

做法

  1. step1

    1:鸡肉洗净，将鸡皮略取下来备用，姜片备用
  2. step2

    2:起锅，鸡皮先煎至出油后，下姜片，煸香后，放鸡肉略炒至看不见血水后下米酒（醃过鸡肉量），煮滚至鸡肉熟透后，再下1大匙麻油和2大匙米酒再煮滚10分钟后（这时可以加盐调味）就可以了喔
  3. step3

    3: （简易料理）
（创建于2019-12-12）

关键词

麻油鸡汤  鸡汤  油鸡  
邓小冬
麻油鸡的做法
麻油的做法

小知识

相关食物