肉羹白菜卤
材料
做法
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1:下油锅爆香姜蒜,用麻油会比较香,如果没有用一般炒菜用油亦可。
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2:加入香菇木耳拌炒。
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3:加入白菜跟肉羹,倒入泡香菇水后加盐跟酱油调味。
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4:起锅前倒入乌醋提味。
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5:完成上桌。