义大利炖饭
材料
做法
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1:白米洗好备用
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2:香菇泡水洋葱切丁番茄切十字花(方便皮撕掉)
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3:白水煮开 加入鸡精(也可以用鸡肉炖煮鸡汤)再把刚刚泡过香菇的水一起倒入(小心最后有渣渣,慢慢倒入)
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4:加入少许的油再加入洋葱、香菇先炒到洋葱半透明 香菇的味道跑出来
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5:把洗好的白米倒入并加入一汤匙的鸡汤(慢慢倒,不要一次整锅下)
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6:白米煮至半透明时加入香料在加入一汤匙的鸡汤拌煮*义大利香料包内的调味粉可以不用全下以免太咸或太辣,这一点要注意
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7:手边刚好还有少许高丽菜跟海鲜同时下锅 一起炖煮这时候汤可以慢慢一起倒入等待收汁❤️
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8:上桌囉~~