1:小番茄以刀将其轻画一圈

2:水滚后放入番茄

3:再将番茄入冰水中冷却

4:即可轻松去皮

5:平底锅放入奶油小火煎去皮小番茄，备用

6:培根小火干煎

7:持续小火煎到干脆即可

8:蛋液打入钢盆并加入鲜奶油

9:平底锅热锅后倒入蛋液

10:用打蛋器小火拌炒蛋液，并不时将外围熟蛋拌入中心

11:持续搅拌煎炒到熟

12:将炒蛋、炒番茄、培根摆上盘即可