猪肉高丽菜卷

材料

"猪绞肉 200g","高丽菜叶 适量","洋葱 1/4颗","芹菜 两支","小黄瓜 半根","红萝卜 一小块","酱油 一汤匙","胡椒粉 适量",

做法

  1. step1

    1:准备一个大锅子，高丽菜整颗去心拿去水煮，边煮叶子会自动分离，取下整片的叶子就可以备用包料

  2. 2:其他材料搅拌均匀备用

  3. 3:煮软的叶子摊开铺平，把太粗的菜梗切掉，取适量的绞肉料放在靠近菜叶的底部，先卷一半将肉包住后两边往内折，最后卷起来，叶子边边朝下放入锅中用蒸的
  4. step4

    4:锅边放一杯水，煮熟后即可食用啦～
（创建于2019-12-22）

关键词

菜卷  高丽菜卷  高丽  高丽菜  
陈作华
猪肉的做法

小知识

相关食物