香菇炒西芹
材料
做法
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1:1.准备食材，清洗与清理(西芹去茎膜(可从结处折断拉取及头端拉取)。
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2:2.姜、香菇、西芹、红萝卜都切丝。
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3:3.起锅，放入适量的油，开中小火，放入姜丝与红萝卜丝丝炒香。
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4:4.再放入香菇丝翻炒至有香菇的香气。
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5:5.再放入西芹，翻炒几下，加少许水炒至熟透，加适量的盐调味即可。
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6:6.盛盘。
