酸甜小黄瓜

材料

小黄瓜 1条,盐 少许,糖 1大匙,白醋 1大匙

做法

1、小黄瓜洗净，切约0.3公分圆片

2、洒点盐抓腌，静置约30分钟，让小黄瓜出水

3、以白开水洗去盐份并沥干

4、加入糖、白醋拌匀，放入冰箱至小黄瓜入味(约1小时)

5、酸甜口味可自行调整

（创建于2019-12-23）

关键词

酸甜小黄瓜  小黄瓜  酸甜  
陈世斌
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