高丽菜饭

材料

"米 1杯半","红萝卜丝 适量","肉丝 适量","香菇 约3朵","蒜末 约4瓣","高丽菜 小型半颗","洋葱 1/4颗","史云生清鸡汤 1杯半","酱油 适量","胡椒粉 少许",

做法

  1. 1:香菇,肉丝，红萝卜刨丝备用蒜头切末高丽菜洗净，拨小片洋葱切丝白米洗净沥干
  2. step2

    2:铸铁锅，入油下蒜末爆香
  3. step3

    3:下洋葱与萝卜丝炒软，下香菇炒香
  4. step4

    4:下白米翻炒

  5. 5:加入史运生清鸡汤，放入高丽菜，拌匀
  6. step6

    6:盖锅盖，滚后，转小火计时8分钟，时间到关火闷15分钟即可可依个人口味做咸度调整
（创建于2019-12-27）

关键词

高丽菜饭  菜饭  高丽  高丽菜  
董服康

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