小黄瓜 3条,红烧鳗鱼罐 1罐,蒜头 3颗,【调味】酱油 2匙,【调味】白醋 半匙,【调味】香油 1小匙
1、小黄瓜拍松切段再切条,蒜头切末。
2、鳗鱼夹碎成小块。
3、小黄瓜加入鳗鱼碎、蒜末和调味,拌匀。1分钟入味盛盘。